갈비
- 등록일 :
- 2023-09-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 돼지목살 이용해서 갈비 양념에 재워 구웠습니다.
- 재료
- 목살 간장 후추 맛술 설탕 마늘 양파 파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비
갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
칼집 낸 목살은 돼지갈비 양념 짜지 않게 만들어 재워둡니다.
STEP 2
달군 팬에 양념과 함께 부어 구워줍니다.
STEP 3
짜지 않게 양념된거라 양념장 졸이듯 구워줍니다.
STEP 4
큼직하게 썬 파 넣어 구워주다 토치로 구우면 갈비집에서 숯불에 구운 갈비 맛이 나요.
STEP 5
목살 돼지갈비 집에서 갈비 외식하는 맛이 납니다.
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