마늘버터구이
- 등록일 :
- 2023-08-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 125
- 간단설명
- 새우 머리 보통 안 먹거나 육수용으로 쓰는데 마늘버터에 구우면 너무 고소해요.
- 재료
- 새우 마늘 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
마늘버터구이
마늘버터구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새우 손질하며 잘라 내게 되는 새우 머리 부분입니다.
STEP 2
새우 머리에 있는 날카로운 뿔은 먹을때 다칠 수 있어 잘라줍니다.
STEP 3
버터에 다진마늘 넣어 불 켜준뒤 새우 머리 넣어요.
STEP 4
중불로 오랫동안 빠삭하게 구워줘야 합니다.
STEP 5
새우 튀김 먹는 것처럼 꼬소해서 머리 통째로 먹을 수 있어요.
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