새우장
- 등록일 :
- 2023-08-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 식당에서 새우장 덮밥 팔던데 요즘 새우철이라 간장새우장 해봤어요.
- 재료
- 활새우 간장양념 아보카도 새싹채소 밥
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 계절음식, TV속 레시피
새우장
새우장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
게장 양념장과 같이 과일 채소 간장 끓여 간장 소스 끓여 식힙니다.
STEP 2
싱싱한 활새우 껍질 머리 손질해줍니다.
STEP 3
껍질 벗긴 새우 위에 간장 양념장 붓고 레몬 올립니다.
STEP 4
새우장 용 새우 담고 남은 새우 회와 구이로 먹어줍니다.
STEP 5
밥위에 달걀 후라이 새싹채소 아보카도 올려주고 새우장 곁들입니다.
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