어묵탕
- 등록일 :
- 2023-08-23
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 어묵은 국민식재료처럼 부담없이 먹을 수 있고 맛있어서 모두 좋아하는 거죠.
- 재료
- 모듬어묵 다시마 무 대파 양파 고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
어묵탕
어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
모듬어묵 속 어묵 한입 크기로 잘라줍니다.
STEP 2
다시팩과 무 넣어 끓여주고 무가 익으면 다시팩 건져냅니다.
STEP 3
어묵속에 있던 어묵스프 넣고 어묵 넣어줍니다. 모자란 간은 멸치국시 소스나 가쓰오부시 소스 이용해요.
STEP 4
어묵이 통통하게 익으면 양파 고추 넣어줍니다.
STEP 5
불 끄기 전에 대파 넣고 후추는 취향에 따라 톡톡 뿌려줍니다.
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