고추튀김
- 등록일 :
- 2023-08-19
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 덜 매운 고추 씨 털어내고 바삭하게 튀겼습니다.
- 재료
- 고추 튀김가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
고추튀김
고추튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추는 깨끗이 씻어 물기 제거하고 반 잘라 씨 털어냅니다.
STEP 2
튀김가루에 얼음물 넣어 되직하게 반죽해요.
STEP 3
튀김가루 옷 입혀 튀김 반죽물 입혀줍니다.
STEP 4
팬에 기름 좀 두르고 튀김반죽 입힌 고추 넣어 튀기듯 익혀요.
STEP 5
바삭하게 튀겨진 고추튀김입니다.
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