해물김치볶음
- 등록일 :
- 2023-08-16
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 돼지고기 두루치기처럼 해물과 김치 넣어 볶았습니다.
- 재료
- 김치 새우 오징어 고춧가루 기름 액젓 요리당 후추 양파 대파 마늘 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
해물김치볶음
해물김치볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파마늘 기름 내준뒤 자른 김치와 해산물 넣고 고춧가루와 함께 볶아줍니다.
STEP 2
새우와 오징어가 잘 익도록 볶아주다 보면 물이 생깁니다.
STEP 3
새우가 익어서 색이 변하면 양파 대파 넣어 줍니다. 간은 요리당 액젓으로 했어요.
STEP 4
재료가 다 익을 때쯤 다진마늘 고추 후추 참기름 뿌립니다.
STEP 5
매콤하게 김치와 함께 볶아낸 해물김치볶음입니다.
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