두부전
- 등록일 :
- 2023-08-16
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 61
- 간단설명
- 으깬두부와 팽이버섯 넣은 전
- 재료
- 찌개용두부, 팽이버섯, 맛살, 쪽파, 달걀, 소금, 후추, 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
두부전
두부전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부는 면보로 물기 꼭 짜준뒤 으깹니다.
STEP 2
팽이버섯 잘게 자르고 쪽파 맛살 준비해요.
STEP 3
으깬 두부와 찢은 맛살 쪽파 팽이버섯 잘라 넣어줍니다.
STEP 4
달걀 넣어 밑간 한 뒤 수저로 하나씩 떠서 부칩니다.
STEP 5
밀가루 대신 두부가 들어간 고소한 두부전입니다.
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