고구마순감자조림
- 등록일 :
- 2023-08-15
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 94
- 간단설명
- 여름 제철인 고구마순과 감자를 된장간장 소스에 졸인 밥반찬입니다.
- 재료
- 고구마순 감자 된장 간장 맛술 마늘 양파 고추 대파 육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
고구마순감자조림
고구마순감자조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시마를 물에 담가 우려 다시 육수 준비합니다.
STEP 2
다시육수에서 다시마 건져내고 된장 집간장 맛술로 양념해요.
STEP 3
껍질 벗긴 고구마순과 알감자 껍질 벗겨 넣고 졸입니다.
STEP 4
대파와 고추 마늘 넣어줍니다.
STEP 5
고구마순 감자 조림 국물 자작하게 해서 밥이랑 먹기 좋아요.
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