닭죽
- 등록일 :
- 2023-08-14
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 73
- 간단설명
- 삼계용 작은 닭 삶아 닭죽했어요.
- 재료
- 닭 전복 인삼 대추 약재주머니 마늘 찹쌀 야채
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, 혼밥
닭죽
닭죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삼계용 닭 깨끗이 속까지 씻어 인삼 대추 마늘 채웁니다.
STEP 2
손질한 전복과 함께 약재팩 넣고 삶아줍니다.
STEP 3
삼계탕 완성되었습니다.
STEP 4
닭 건져내고 가슴살 바른 뒤 육수에 불린 찹쌀과 채소 버섯 다진거 넣어 끓여요.
STEP 5
쌀이 충분히 익고 퍼질 때까지 끓인 닭죽입니다.
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