고추잡채
- 등록일 :
- 2023-08-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 돼지고기 듬뿍 넣고 집에 있는 채소들로 고추잡채
- 재료
- 돼지고기 꽃빵 간장 설탕 후추 마늘 피망 표고버섯 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고추잡채
고추잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간장 설탕 마늘 후추로 밑간해둔 돼지고기는 파기름에 풀어가며 볶아줍니다.
STEP 2
돼지고기 볶아둔거 덜어놓고 피망과 채썬 표고 볶아줍니다.
STEP 3
채썬 양파 넣고 굴소스 간장으로 양념해요.
STEP 4
마지막으로 참기름 깨 둘러줍니다 .초록색이 덜 들어가 색은 안 이쁘네요.
STEP 5
꽃빵 쪄서 고추잡채볶음과 함께 곁들입니다.
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