오징어말이
- 등록일 :
- 2023-08-10
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 데친 오징어에 채소 넣어 오징어 말이 했어요
- 재료
- 오징어 초장 깻잎 고추 오이
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼술
오징어말이
오징어말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 오징어는 배갈라 다이아몬드 칼집 낸 뒤 다리와 함께 데칩니다.
STEP 2
데친 오징어 얼음물에 헹궈 몸통을 김처럼 깔아 다리 깻잎 고추 오이 채 넣어 줍니다.
STEP 3
김밥 말듯 세로로 말아줍니다.
STEP 4
김밥 썰듯 썰어줍니다.
STEP 5
새콤달콤 초고추장 얹어줍니다.
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