모듬구이
- 등록일 :
- 2023-08-09
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 고깃집 불판에 달걀이랑 찌개 하는게 신기해서 사봤어요. 모듬구이용으로 좋아요.
- 재료
- 구읻용 돼지고기 버터 양파 감자 버섯 마늘 달걀 김치 콩나물 오징어
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
모듬구이
모듬구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달군 팬에 버터와 함께 구이용 돼지고기 올립니다.
STEP 2
소금 후추 솔솔 뿌려줍니다.
STEP 3
고기 먼저 어느 정도 노릇하게 익혀요
STEP 4
고기 먼저 어느 정도 익은 뒤 대파 김치 계란 마늘 등 부재료 올립니다. 오징어도 고기버터기름에 구우면 맛있어요.
STEP 5
계란과 김치가 어느 정도 익고 고기와 오징어 잘라줍니다.
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