김치찌개
- 등록일 :
- 2023-08-09
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 쫀득한 돼지 사태 부위로 끓인 김치찌개입니다.
- 재료
- 돼지고기 마늘 김치 사골육수 고춧가루 참치액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치찌개
김치찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지 사태 부위는 큼직하게 썰어 마늘과 함께 볶아 겉면을 익혀줍니다.
STEP 2
익은김치 한입 크기로 썰어 같이 볶아줍니다.
STEP 3
사골육수를 쓰면 좀 더 깊은 맛이 납니다.
STEP 4
단 맛이 나는 햇양파 썰어 넣어요.
STEP 5
대파와 청양고추 넣어 끓여줍니다.
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