연어장
- 등록일 :
- 2023-08-02
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 아보카도와 생연어를 이용한 연어장
- 재료
- 연어 양파 청양고추 아보카도 간장 액젓 맛술
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼술
연어장
연어장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
횟감용 생연어와 잘 익은 아보카도 그릇에 담아줍니다.
STEP 2
간장 액젓 맛술 설탕 조금 넣은 소스를 만들어요.
STEP 3
채썬 양파와 청양고추 올려줍니다.
STEP 4
만들어준 소스를 재료가 잠기도록 부어줍니다.
STEP 5
냉장고에서 두시간 이상 하루 정도 숙성해서 완성한 연어장입니다.
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