배추찜
- 등록일 :
- 2023-07-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 109
- 간단설명
- 알배추에 대패 고기 버섯 넣은 찜입니다.
- 재료
- 알배추 대패삼겹 느타리버섯 칼국수면
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
배추찜
배추찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찜용으로 좋은 알배추 겉잎 떼어 씻어줍니다.
STEP 2
샤브용 얇은 대패 고기와 알배추 층층이 쌓아 찜판에 돌려담아줍니다.
STEP 3
고기와 배추를 찍어 먹을 소스 만들어요.
STEP 4
느타리버섯과 함께 찜기에 쪄줍니다.
STEP 5
부드럽게 쪄진 배추와 고기 버섯 소스에 찍어 먹습니다.
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