알리오올리오
- 등록일 :
- 2023-07-28
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 마늘과 새우 올리브유 볶아 만든 알리오올리오입니다.
- 재료
- 새우살 소금 후추 올리브오일 마늘 파슬리가루 매운고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
알리오올리오
알리오올리오 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
너무 크지 않은 새우 껍질 벗기고 머리 꼬리 제거합니다.
STEP 2
마늘 편썰고 양파 매운고추 잘게 썰어줍니다.
STEP 3
편마늘 넉넉히 올리브유에 끓입니다.
STEP 4
넉넉한 기름에 튀기듯 노릇하게 마늘이 익고 새우가 익을 때까지 끓여요.
STEP 5
파슬리 갈 솔솔 뿌려줍니다.
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