버섯된장찌개
- 등록일 :
- 2023-07-24
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 버섯을 듬뿍 넣어서 보글보글 끊인 된장찌개는 여름철 더위로 입맛없을때 딱 좋은 요리입니다.
- 재료
- 된장,쌀뜨물,감자,양파,느타리버섯,팽이버섯,호박,대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
버섯된장찌개
버섯된장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
버섯된장찌개를 소개합니다.
STEP 2
쌀뜨물에 된장을 넉넉하게 넣어서 잘 풀어주세요.
STEP 3
감자,양파,느타리버섯,대파,호박을 준비합니다.
STEP 4
감자를 먹기좋은 크기로 잘라서 넣어주세요.
양파,호박,다진마늘을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 5
대파와 청양고추를 넣어서 끊여주세요.
숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔하고 좋답니다.
STEP 6
매콤함을 즐기고 싶다면 고춧가루를 추가하셔도 좋습니다.
STEP 7
버섯된장찌개가 완성이 되었습니다
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