복달임
- 등록일 :
- 2023-07-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 중복 가리비와 닭 해물 넣은 복달임 음식입니다.
- 재료
- 닭 약재티백 문어 달걀 참가리비 전복
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, 혼밥
복달임
복달임 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
약재팩 우려낸 뒤 닭 삶아내고 돌문어 전복 참가리비 넣어 끓여줍니다. 애들 먹을 삶은 달걀도 넣었어요.
STEP 2
닭과 문어 먹기 좋게 가위로 자르고 가리비 전복 껍질도 손질해줍니다.
STEP 3
가리비 관자 크기가 큼직하니 먹음직 스러워요.
STEP 4
시원한 오이 냉국이랑 같이 곁들인 복달임 상입니다.
STEP 5
야들야들하게 삶아진 문어도 부드럽고 맛있습니다.
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