오이고추 된장무침
- 등록일 :
- 2023-07-22
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 오이고추와 요즘 제철인 양파를 넣어서 된장으로 무침을 만들었습니다.
- 재료
- 오이고추,양파,된장,참기름,통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
오이고추 된장무침
오이고추 된장무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이고추 된장무침을 소개합니다.
STEP 2
오이고추는 먹기좋은 크기로 잘라준후 씨를 살살 털어가면서 제거해서 준비합니다.
STEP 3
시판된장,고춧가루,올리고당,다진마늘,참기름,깨소금을 넣어서 숟가락으로 양념이 잘 섞이도록 해주세요.
STEP 4
통깨는 절구를 이용해서 곱게 갈아주세요.
STEP 5
양념장에 양파,오이고추를 넣어서 양념과 함께 버무려주세요.
STEP 6
오이고추 된장무침이 완성이 되었습니다.
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