해물볶음
- 등록일 :
- 2023-07-21
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 주꾸미와 새우 꽃게 넣은 해물볶음입니다.
- 재료
- 주꾸미 꽃게 새우 콩나물 고춧가루 맛술 참치액 물엿 고추 마늘 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
해물볶음
해물볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
흰다리새우 껍질 벗겨둔거 해동합니다.
STEP 2
작은 꽃게도 먹기 좋게 4등분 잘라둬요
STEP 3
양념 재운 주꾸미부터 파마늘기름에 볶아줍니다.
STEP 4
새우살과 꽃게 넣어 함께 볶아요.
STEP 5
매운맛 중화할 아삭한 식감의 데친 콩나물 찬물에 헹궈 곁들여줍니다.
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