닭볶음탕
- 등록일 :
- 2023-07-20
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 117
- 간단설명
- 닭볶음탕에 고사리 나물을 넣었더니 이것도 잘 어울리네요.
- 재료
- 닭 감자 양파 고춧가루 액젓 물엿 마늘 맛술 대파 고추 고사리
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
닭볶음탕
닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고사리는 미리 전날 물에 충분히 불려줍니다.
STEP 2
데친 닭과 감자 넣고 닭볶음 양념장 넣어줍니다. 불린 고사리도 가득 올려줍니다.
STEP 3
단맛이 나는 양파와 오이고추도 가득 넣어줍니다.
STEP 4
양념이 충분히 배이도록 졸여줍니다.
STEP 5
양념에 졸인 고사리를 닭고기에 싸 먹으니 맛있습니다.
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