파김치
- 등록일 :
- 2023-07-16
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 언젠가부터 파김치가 핫해졌네요. 저희도 덕분에 자주 담게 되네요.
- 재료
- 쪽파 김치 양념 부추 양파
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, TV속 레시피
파김치
파김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
주말이면 식구들 동원해서 쪽파 다듬게 됩니다.
STEP 2
쪽파 다듬을 동안 고춧가루 불려 김치양념 준비해요.
STEP 3
쪽파 머리 부분 먼저 액젓에 절였다 김치 양념 발라줍니다.
STEP 4
통에 담아 실온에서 익혀줍니다.
STEP 5
갓담근 파김치는 아린 맛이 있어 푹 익혀 먹으면 좋습니다.
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