쇠고기찜
- 등록일 :
- 2023-07-09
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 101
- 간단설명
- 갈비보다 저렴한 소고기 정육으로 만든 갈비찜 느낌의 간장찜입니다.
- 재료
- 쇠고기 간장 양파 설탕 맛술 가지 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
쇠고기찜
쇠고기찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 정육 큼직하게 썰어 데친뒤 갈비찜 양념 부어 압력솥에 찝니다.
STEP 2
압력솥에 부드럽게 쪄진 쇠고기입니다.
STEP 3
햇마늘 굵게 다져 넣어줍니다.
STEP 4
대파와 양파 가지 크게 썰어 올려 끓입니다.
STEP 5
부드러운 쇠고기와 채소 가득 들어간 채소고기찜입니다.
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