김치전
- 등록일 :
- 2023-07-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 장마철 익은 김치와 오징어만 있으면 쉽게 부치는 김치전입니다.
- 재료
- 김치, 오징어, 부침가루, 양파, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
김치전
김치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침가루에 다진 김치와 김치국물 넣어 반죽합니다.
STEP 2
생물 오징어 잘게 썰어 반죽에 섞어줍니다.
STEP 3
기름 살짝 두르고 반죽 넓게 펼쳐 부쳐줍니다.
STEP 4
쉽게 반죽해서 맛있게 부칠 수 있는 게 김치전이죠.
STEP 5
비오는 날 부침개 한장 부쳐서 맥주한잔 합니다.
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