동원몰

멜론화채 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

멜론 꼭지는 떼 내고 밑둥을 약간만 잘라주고
세우면 안정감이 있게 잘 세워져요~

STEP 2

멜론 꼭지부분을 중심으로 세로로 양쪽에 칼집을 낸 후
가로로 중앙 부분에 칼집을 내 잘라 주세요~



？

STEP 3

요런 멜론 바구니 모양이 나와요~

STEP 4

과육 부분에 스쿱 사용해 동그란 모양으로 떠 내 주고
가운데 부분을 숟가락으로 파내 깔끔하게 정리해 주세요~

STEP 5

정리한 가운데 부분에 스쿱으로 떠낸
동그란 모양의 멜론을 소복하게 올려 주세요~

STEP 6

사이다를 적당량 콸 콸 부어 주세요~

STEP 7

손잡이 가운데 부분에 멜론 껍질로
리본 만들어 부착하면 멜론빙수 완성입니다

STEP 8

차게해 먹으면 더위가 싸~~악 사라져요~