해장국
- 등록일 :
- 2023-07-02
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 양평 해장국 식의 내장국밥 좋아해서 손질한 내장으로 끓여봤어요.
- 재료
- 고추기름 소 내장 숙주 마늘 고춧가루 참치액 부추 대파 사골육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
해장국
해장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
여러 부위의 소 내장 고추기름으로 볶아줍니다.
STEP 2
다진 마늘 듬뿍 넣어 줍니다.
STEP 3
재료에 간이 배도록 참치액 고춧가루 넣어 볶아요.
STEP 4
일인분씩 볶은 내장 뚝배기에 담고 사골육수 부어 끓여줍니다.
STEP 5
부추와 대파 넣어주고 따뜻한 밥 말아 줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )