소면 무침
- 등록일 :
- 2023-07-02
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 싱싱한 노랑새조개와 채소에 소면 곁들여 새콤 달콤 무쳤습니다.
- 재료
- 소면 노랑새조개 양파 오이 깨 참기름 고추 마늘 초장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
소면 무침
소면 무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
노랑 새조개 손질된거 물에 씻어 줍니다.
STEP 2
끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기 뺍니다.
STEP 3
양상추 양파 고추 당근 상추 오이 등 채소 넣어줍니다.
STEP 4
삶은 소면 찬물에 헹궈 물기 제거한뒤 초장과 무쳐줍니다.
STEP 5
더워진 날씨에 시원하게 먹을 수 있는 소면 무침입니다.
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