전골
- 등록일 :
- 2023-07-01
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 삶은 내장과 육수를 이용한 전골입니다.
- 재료
- 삶은 소 내장, 육수, 버섯, 채소, 소금, 당면, 대파, 마늘, 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
전골
전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소의 각종 내장 삶은 것 썰어 부위별로 전골냄비에 담아요.
STEP 2
각종 채소와 버섯 고기 위에 올립니다.
STEP 3
불린 당면과 깻잎 고춧가루 소금 후추 고추 등을 올려줍니다.
STEP 4
육수 부어 끓일 동안 찍어 먹을 소스 준비해요.
STEP 5
보글 보글 끓는 채소와 내장 소스에 곁들입니다.
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