전복
- 등록일 :
- 2023-06-25
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 전복 요즘은 할인을 많이 합니다. 큰 크기로 전복 코스 했어요
- 재료
- 전복 버터 찹쌀 채소 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
전복
전복 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
크고 싱싱한 크기로 전복 살아있는거 준비합니다.
STEP 2
세척솔로 전복 구석구석 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 3
전복 내장 분리해서 전복 살 부분은 회로 뜹니다.
STEP 4
내장 이빨 제거하고 칼집낸 전복살은 버터에 구워 껍질 위에 올립니다.
STEP 5
손질한 전복 내장은 전복 살 저민것과 함께 죽으로 끓여요.
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