새우볶음
- 등록일 :
- 2023-06-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 65
- 간단설명
- 새우살 손질해서 아귀찜처럼 매콤한 양념장에 볶았습니다.
- 재료
- 새우 기름 양파 대파 마늘 고춧가루 간장 물엿 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
새우볶음
새우볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새우는 머리 떼고 꼬리 뗀뒤 껍질 손질해요.
STEP 2
아귀찜처럼 고춧가루 맛술 물엿 간장 다진 마늘로 양념장 준비해요
STEP 3
손질한 새우 물기 제거하고 소금 후추 살짝 밑간합니다.
STEP 4
기름에 채썬 양파와 마늘 대파 넣어 볶아 향 내줍니다.
STEP 5
손질한 새우 넣고 양념장 부어 새우살이 익을 정도록 볶아요.
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