옥수수김치전
- 등록일 :
- 2023-06-21
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 106
- 간단설명
- 편스토랑 이찬원 옥수수김치전 레시피 대로 만들어 봤어요~
- 재료
- 신김치, 콘옥수수통조림, 튀김가루, 김치국물, 고춧가루, 황설탕, 물, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 손님접대/술안주, 혼술
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콘옥수수 통조림은 오픈해 체에 받쳐
물기를 빼 옥수수만 준비해 주세요~

신김치는 잘게 다져 주세요~

볼에 신김치와 옥수수콘을 넣고 황설탕,
고춧가루, 튀김가루, 김칫국물을 넣어 주세요~

물을 약간씩 부어 가며 섞어 주면 김치전 반죽이 완성됩니다

달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을
한 숟가락씩 올려 동그랗게 모양을 잡아 주세요~

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 옥수수김치전 완성입니다

편스토랑 찬또레시피 따라 만든 별미 옥수수김치전입니다

빠삭 빠삭하고 톡톡 터지는 옥수수콘 식감도 매력있어요~

한번씩 별미로 해 먹으면 좋은 옥수수김치전입니다
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