맛탕
- 등록일 :
- 2023-06-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 고구마와 설탕을 이용한 고구마 맛탕입니다.
- 재료
- 고구마 설탕 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
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고구마는 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른 뒤 설탕을 뿌려줍니다.

기름 두른 팬에 설탕 뿌린 고구마를 넣고 불 켠 뒤 설탕이 녹도록 기다립니다.

고구마 썰어줍니다.

기름 설탕 같이 넣어둔 팬에 고구마를 넣어 굴려가며 익혀도 되요.

건져서 떨어뜨려 두면 설탕이 응고되어 달라붙지 않는 맛탕이 됩니다.
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