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푸짐하게~ 소고기가지볶음 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

맛있는 소고기가지볶음 만들어볼게요.

STEP 2

소고기에 마늘, 후추, 맛술, 참기름을 넣어 밑간해주세요.
대파, 마늘, 청양고추 준비해주시구요.
된장, 간장, 설탕, 후추, 등을 넣어 양념장을 만들어 주세요.
슬라이스 한 가지와 양파는 기름을 넣지 않은 팬에 앞뒤로 구워주세요.

STEP 3

달군팬에 기름을 넣고 파를 볶아 파기름을 만들어주세요.
양념한 소고기를 넣고 볶아주시구요.
소고기가 익으면 양념장을 넣고 간해주세요.
구운 양파와 가지를 넣고 센불에서 휘리릭 볶아주세요.

STEP 4

마지막으로 통깨와 참기름 넣어 마무리 해주세요.

STEP 5

요즘 맛있는 반찬 소고기가지볶음 완성했어요.

STEP 6

요즘 가지가 맛있더라구요. 소고기까지 듬뿍 넣어 푸짐하게 만들었네요.
소스에 된장을 넣어 구수한 맛이 일품이더라구요.

STEP 7

밥위에 올려 덮밥으로 먹어도 아주 맛있죠.