곰장어볶음
- 등록일 :
- 2023-06-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 부산에 놀러 가면 먹는 양념 곰장어 볶음입니다.
- 재료
- 꼼장어 밀가루 고추 마늘 대파 고춧가루 액젓 간장 물엿 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
브랜드관
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껍질 벗겨 손질한 꼼장어 밀가루로 치대 씻어줍니다.

파마늘 기름에 꼼장어 볶아주다 양파 대파 마늘 넣어줍니다.

고운 고춧가루와 액젓 고추장 맛술 양념 넣어요

재료에 양념이 배이도록 볶아줍니다.

매콤한 꼼장어 볶음 술안주하기 좋습니다.
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