수육
- 등록일 :
- 2023-06-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 104
- 간단설명
- 양파 과일 넣어 무수분으로 삶은 수육 보들보들 맛있습니다.
- 재료
- 수육용 돼지고기 사과 양파 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두꺼운 냄비에 양파 큼직하게 썰어 깔아줍니다.
STEP 2
통삼겹 수육용에 적당히 칼집내 마늘 끼워줍니다.
STEP 3
양파위에 고기 올리고 사과 썰어 덮어줍니다.
STEP 4
귤이나 오렌지 종류를 넣으면 잡내 제거에 좋아요.
STEP 5
뚜껑 덮어 약불로 한시간 정도 익혀줍니다.
STEP 6
물에 삶을 때보다 촉촉하게 익은 수육입니다.
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