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- 등록일 :
- 2023-06-12
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 한때 유행했던 돈마호크 주말에 야외에서 구워 먹으려고 했는데 비가 와서 집에서 구웠어요.
- 재료
- 돈마호크 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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ㅅ 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
등뼈에 등심이 붙어 있는 돈마호크 소금 후추 뿌려 굽기 시작합니다.
STEP 2
고기도 두툼하고 뼈가 있어 충분히 뒤집으며 구워줍니다.
STEP 3
그런대고 집에서 구웠지만 육즙이 좔좔 흐르네요.
STEP 4
먹기 좋게 익은 고기 잘라줍니다.
STEP 5
뼈 부분은 분리해서 좀 더 익혀요.
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