김치찜
- 등록일 :
- 2023-06-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 75
- 간단설명
- 통목살과 묵은지 넣은 목살 김치찜입니다.
- 재료
- 통목살 묵은지 김치국물 고춧가루 액젓 마늘 대파 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
김치찜
김치찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 큼직하게 썰고 대파 고추 썰어 준비합니다.
STEP 2
바닥에 양파 듬뿍 깔아주고 목살 올립니다.
STEP 3
묵은지 한포기 반갈라 올려줍니다.
STEP 4
김치국물과 고춧가루 다진 마늘 액젓으로 간하고 고추 대파 넣어 끓입니다.
STEP 5
끓어오르면 중불로 줄여 한시간 정도 뭉근하게 익혀줍니다.
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