낙지호롱
- 등록일 :
- 2023-06-06
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 낙지가 건강에 좋아서 자주 해 먹는데 호롱구이도 맛있습니다.
- 재료
- 낙지 꼬지 고추장 고춧가루 물엿 마늘 고추 액젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼술
낙지호롱
낙지호롱 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
낙지는 밀가루로 빨판 씻고 머리 내장 손질한 뒤 꼬지에 끼워 말아줍니다.
STEP 2
고추장 고춧가루 물엿 마늘 액젓 한방울 넣어 조림 양념 만들어요
STEP 3
파기름에 꼬지에 끼운 낙지 올려 돌려가며 구워요
STEP 4
만들어둔 양념장 부어 돌려가며 타지않게 구워줍니다.
STEP 5
양념장 졸이다 청양고추 다져 올려줍니다.
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