감자햄조림
- 등록일 :
- 2023-06-03
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 요즘 감자가 제철이라서 너무 좋아요. 감자와 햄을 함께 매콤하고 조림을 만들었습니다.
- 재료
- 감자,양파,다진마늘,고춧가루,통깨,참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
감자햄조림
감자햄조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자햄조림을 소개합니다.
STEP 2
감자는 두툼하게 썰어서 10분간 물에 담가준후 채반에 받쳐서 물기를 빼주세요.
후라이팬에 기름2스푼을 두른후 감자를 투명해질때까지 볶아주세요.
STEP 3
물을 1컵정도 부어준후 간장3스푼,설탕1스푼,다진마늘을 넣어서 졸여가면서 조리해주세요.
STEP 4
양파1개와 햄을 썰어서 준비합니다.
졸여진 감자에 양파와 햄을 넣어준후 살짝 볶아주세요.
STEP 5
고춧가루 1스푼과 통깨, 참기름을 넣어서 함께 한소큼 더 볶아주세요.
STEP 6
감자햄조림이 완성이 되었습니다.
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