표고 요리
- 등록일 :
- 2023-06-01
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 107
- 간단설명
- 생표고 이용해서 버섯 볶음과 버섯 초무침 했습니다.
- 재료
- 들기름 표고버섯 소금 후추 초고추장 양파 고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
표고 요리
표고 요리 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
송향 버섯 생으로 준비해요.
STEP 2
버섯 갓 부분은 채썰어서 들기름 소금 후추 간해서 볶아줍니다.
STEP 3
버섯 기둥은 반갈라 끓는 물에 소금 넣어 데쳐줍니다.
STEP 4
기둥 데친 건 찬물에 헹궈 꼭 짜낸뒤 초무침 해요.
STEP 5
기둥 초무침은 구운 김에 싸서 먹습니다.
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