김치돼지고기볶음
- 등록일 :
- 2023-06-01
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 133
- 간단설명
- 심플한 양념으로 간단하게 볶아 만든 밥도둑 저녁반찬 김치돼지고기볶음입니다
- 재료
- 돼지 앞다리살, 신김치, 양파, 생강, 간장, 고춧가루, 설탕, 들기름, 김칫국물, 후추, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
김치돼지고기볶음
김치돼지고기볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
팬에 돼지고기 앞다리살과 편으로 썰은 생강을 넣고
간장과 고춧가루 1스푼씩 넣어 주세요~
STEP 2
3분 정도 달달 볶아 돼지고기를 반 정도만 익혀 주고
신김치를 넣어 주세요~
STEP 3
황설탕 반스푼과 들기름 1스푼,
김칫국물 150ml 넣고 3분 정도 볶아 주세요~
STEP 4
양파 넣고 뚜껑 닫고 중불에서 5분 정도 그대로 두세요~
STEP 5
김치가 나른하게 익으면 후추 톡톡하고 깨소금 넣어 주세요~
한번 뒤적거려 볶아 주면 김치제육볶음 완성입니다
STEP 6
국물 약간 있게 촉촉하게 볶은 매콤한 돼지고기김치볶음입니다
STEP 7
한국사람이라면 거부 할 수 없는 마성의 반찬이지요~
STEP 8
밥 2공기도 뚝딱 비우게 되는 고기반찬입니다
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