쑥갓튀김
- 등록일 :
- 2023-06-01
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 111
- 간단설명
- 영화 리틀 포레스트 속 쑥갓튀김 따라 만들어 봤어요~
- 재료
- 쑥갓, 식용유, 튀김가루, 전분, 소금, 찬물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼술
쑥갓튀김
쑥갓튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
억세거나 질긴 식감이 나는 쑥갓줄기는 제거해 주면 쑥갓 손질 끝!
STEP 2
볼에 적힌 분량의 튀김가루, 전분, 소금, 식용유를 담고
찬물을 부어 가며 튀김반죽을 만들어 주세요~
STEP 3
쑥갓에 튀김가루 약간 뿌려 옷을 얇게 입혀 주세요~
STEP 4
튀김반죽옷을 얇게 입혀 주세요~
STEP 5
기름이 끓으면 쑥갓을 하나씩 넣고 바삭하게 튀겨 주면 완성!
STEP 6
쑥갓의 풍미가 매력있는 바삭 바삭하고 고소한 쑥갓튀김입니다
STEP 7
특유의 쑥갓 향과 맛이 기분까지 좋아지게 하고 건강한 맛이 나요!
STEP 8
쌉싸래한 쑥갓튀김과 달콤한 고구마튀김 같이 먹으니 넘 맛있더라구요~
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )