새우장
- 등록일 :
- 2023-05-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 새우 손질해서 간장새우장 했습니다.
- 재료
- 새우 맛간장
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
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간장 설탕 각종 채소와 과일 넣고 새우장 양념 끓입니다.

맛들도록 식힌 뒤 걸러주면 각종 양념으로 요긴하게 쓰이는 맛간장입니다.

손질한 새우는 소주 부어 소독해줍니다.

끓인 간장 식혀 거르고 손질소독한 새우와 채소 준비해요

손질한 새우와 레몬 고추 마늘 담고 간장 양념 부어 냉장고에 3일 정도 두었다 먹습니다.
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