부침개
- 등록일 :
- 2023-05-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 52
- 간단설명
- 연휴 종일 비가 옵니다. 바지락살과 호박 바지락살과 마늘대 이용해서 전부쳤어요
- 재료
- 부침가루 식용유 바지락살 마늘대 호박 청양고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부침개
부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마늘대 길게 썰어 반죽물 얇게 입힌 뒤 팬에 올리고 바지락 살 뿌려줍니다.
STEP 2
밀가루 반죽이 적고 채소 가득한 전이예요.
STEP 3
채썬 호박과 청양고추도 반죽물과 바지락 살 함께 부쳐봐요
STEP 4
비오는 날 고소한 기름 냄새 나는 부침개는 진리죠.
STEP 5
칼칼한 고추가 들어가 느끼함을 잡아줍니다.
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