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스크램블쯔유볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

팬에 올리브유를 넣고 잘게 다진 양파를 넣어 갈색이 나도록 볶아줍니다.
소금 약간 넣고 통후추를 뿌려줍니다.

STEP 2

양파가 노릇하고 바삭하게 익으면 팬 한쪽으로 몰고 달걀을 넣어줍니다.

STEP 3

달걀에 소금과 후추를 조금만 뿌리고 젓가락으로 저어 스크램블을 만들어줍니다.

STEP 4

스크램블이 익으면 양파와 섞은 다음 밥+버터를 넣고 센불에서 고슬고슬하게 볶아줍니다.

STEP 5

밥과 재료들이 잘 섞이면 쯔유를 넣고 센불에서 볶아줍니다.

STEP 6

밥에 쯔유간이 잘 배면 통깨를 뿌려 마무리 합니다.

STEP 7

배고플때 빨리 수 있어서 자주 만들어 먹는 스크램블쯔유볶음밥.
김가루를 올려 비벼 먹으면 감칠맛이 더 살아납니다.
고소하게 볶은 양파와 쯔유의 깊은 맛이 어우러져 반찬 없이도 먹을 수 있는 한끼입니다.

STEP 8

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