곶감튀김
- 등록일 :
- 2023-05-18
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 160
- 간단설명
- 아이, 어른 모두 좋아하는 달콤하고 바삭한 별미 곶감튀김입니다
- 재료
- 곶감, 식용유, 소금 튀김가루, 물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼술
곶감튀김
곶감튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
곶감은 꼭지 떼고 한장으로 펼쳐 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요~
STEP 2
볼에 적힌 분량의 튀김가루, 소금, 식용유를 넣고
찬물을 부어가며 대충 저어 튀김반죽을 만들어 주세요~
STEP 3
썰어 둔 곶감을 반죽에 담가 튀김반죽을 골고루 입혀 주세요~
STEP 4
기름이 끓으면 곶감을 겹치지 않게
하나씩 집어 넣고 바삭하게 튀겨 주면 완성!
STEP 5
온가족 간식으로 좋은 바삭하고 달콤한 곶감튀김입니다
STEP 6
머스타드나 청양마요소스에 찍어 먹으면 더 맛있어요~
STEP 7
한입만 먹어도 바로 반하게 되는 별미 곶감튀김입니다 ㅎ
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