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새우카레 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

팬에 버터 1조각 녹인 후 물기 닦은 새우 올려 주고
소금, 후추 약간 뿌려 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 구워 두세요~

STEP 2

팬에 식용유 두르고 양파 넣고 볶아 양파색이 투명해지면
키친타올에 핏물 닦은 다진 소고기 넣고 볶아 색이 바뀌면
감자, 양파, 애호박, 양배추 순으로 넣고 볶아 주세요~

STEP 3

카레 재료가 잠길 정도의 물 600ml 정도
붓고 뚜껑 닫고 5분 정도 끓여 주세요~

STEP 4

고형카레 5조각 넣고 주걱으로 저어 풀어 주세요~

STEP 5

우유 50ml와 요구르트 1병 넣어 주세요~

STEP 6

한소끔만 후루룩 끓여 마무리하면 요구르트카레 완성입니다

STEP 7

그릇에 밥 담고 한쪽에 카레와 구운새운 올려주면
카레 전문식당 부럽지 않은 근사한 카레가 완성됩니다

STEP 8

카레 한숟가락 입에 넣는 순간 무한 숟가락질을 부르더라구요ㅎㅎ

STEP 9

버터향 배인 고소한 새우랑 카레
같이 먹으니 식욕 폭발해 한그릇 순삭해요ㅎㅎ