가리비전
- 등록일 :
- 2023-05-05
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 요즘 한창 비단가리비 철이네요. 비단가리비살로 만든 전입니다.
- 재료
- 비단가리비, 쪽파, 달걀, 당근, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
가리비전
가리비전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가리비 쪄낸뒤 껍질에서 알맹이만 분리해요
STEP 2
손질한 가리비살과 쪽파 당근 달걀 넣어 반죽 만들어요
STEP 3
반죽된 가리비살을 숟가락으로 적당히 떠서 팬에 올립니다.
STEP 4
이미 익힌 가리비살이라 달걀물만 노랗게 익도록 부쳐요
STEP 5
달큰한 가리비살 맛과 식감 때문에 굴전보다 더 맛있네요.
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