누룽지탕
- 등록일 :
- 2023-04-29
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 주꾸미 샤브샤브 해 먹고 남은 걸로 누룽지탕 했습니다.
- 재료
- 샤브육수 주꾸미 누룽지 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
누룽지탕
누룽지탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
주꾸미 깨끗이 씻고 머리 내장 손질합니다.
STEP 2
야채육수에 각종 채소 버섯과 함께 샤브샤브로 해 먹어요.
STEP 3
주꾸미 샤브샤브후 남은 육수에 누룽지 넣어 끓입니다.
STEP 4
누룽지가 끓으면 머리 부터 넣어 익히고 다리는 마지막에 살짝 잘라 넣습니다.
STEP 5
보통샤브샤브후 죽 끓여 먹는데 누룽지탕으로 먹어도 맛있네요.
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