탕수육
- 등록일 :
- 2023-04-29
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 122
- 간단설명
- 요즘 표고버섯이 싱싱하네요. 표고버섯 튀겨 탕수육 했어요
- 재료
- 표고버섯 오이 양파 당근 오렌지 파프리카 전분 식용유 식초 설탕 간장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 계절음식, 혼밥
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표고버섯은 기둥 제거하고 한입크기로 잘라줍니다.

소스와 함께 끓일 과일과 채소 잘라 손질해요

표고버섯 간장물에 담가 밑간하고 양념장 만들어요

와사비 간장 식초 설탕으로 표고버섯 양념장 준비해요

표고버섯은 튀김옷 입혀 바삭하게 두 번 튀겨줍니다.

튀겨진 표고버섯에 탕수육 소스 올려줍니다.
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